楽しいハーブのアミューズ６種

ハーブを使ったアミューズを６種類作りました♪

○や□葉っぱの形、赤やピンクやグリーン、

色々な形や色を活用して、リズムを作りながら楽しく♪

実は、植田正治さんという写真家の作品にインスピレーションを受けて

作ったアミューズたちです。

このアート作品とのコラボについては、

詳しくは１／２０頃UPされるgirls Artalkのコラムにて

ご覧いただければと思います。

とっても簡単にできますので、ぜひおもてなしのアイディアに♡

＜材料＞　

1~6すべて、ベースとしているのは焼いた食パンです。

好きな形に切った食パンを焼き、下記の材料をのせればできあがり。

1. クリームチーズ、ラディッシュ、きゅうり、ベビーリーフ

2. カマンベールチーズ、くるみ、シナモンシュガー

3. ツナ、オリーブ、パセリ

4. カッテージチーズ、マーマレード、スープセロリ

5. クリームチーズ、ミニトマト、バジル、塩

6. クリームチーズ、スモークサーモン、レモン、フェンネル