しっとり濃厚なカップガトーショコラ

わが家のオーブンと仲良くなろうと決めてから、

今日も何か実験してみようと、冷蔵庫を開けたらチョコレートを発見。

ガトーショコラを作ることにしました。

ココアパウダーがなくても大丈夫で、メレンゲを立てる必要もなく

とっても簡単なのに、濃厚で美味しいガトーショコラです。

カップで焼くと、焼き時間も短く、あっという間にできあがり。

週末のティータイムを贅沢な気分に演出してくれる手作りスイーツです。

＜材料＞　６個分
ビターチョコ 100g
卵 2つ
バター 50g
小麦粉 大さじ２
砂糖 大さじ２
粉砂糖 少量

バターと刻んだチョコレートをあわせて、電子レンジで溶かす。
溶いた卵、お砂糖、ふるった小麦粉を混ぜ、溶かしバター＆チョコを加えて混ぜる。
型に流し込み、170℃のオーブンで15分焼いたらできあがり。
最後に粉砂糖をふるってお化粧してあげてください。