お子様が喜ぶとってもシンプルなドーナツです。
私が小さい頃、母がよく作ってくれた、懐かしい味。
スナック菓子よりも、手作りのお菓子のほうがず〜っと美味しい!
と子どもながらに気づいていたため、忙しい母に何度もおねだりしました。
とても簡単で、家にある常備材料でさっと作れるので
お子様のおやつに困ったときにぜひ作ってみて下さい。
<材料> 5個ほど
薄力粉150g
砂糖 40g
ベーキングパウダー 小さじ1/2
卵1個
牛乳 4og
粉砂糖 少々
卵はといておく。粉類をまず混ぜ合わせておき、液体材料を混ぜ、よく捏ねる。
4~5つに生地をわけ、ドーナツ型に成形し、弱火できつね色になるまで上げる。
*かなり膨らむので、細めに、輪を大きめに成形してくださいね。
*かなり膨らむので、細めに、輪を大きめに成形してくださいね。
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