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atelier MAGNOLIA
5〜6月のテーマはイタリア料理です。
イタリアの豊かな風土で育まれた各地のお料理を一緒に作りましょう。
5品の華やかな前菜プレートにはじまり、生地から捏ねて耳たぶ形のオレキエッテという手打ちパスタを作ります。メインは、お肉の中にハーブや野菜を巻き込んで焼く、おしゃれなインボルティーニ。特製ソースも作ります。デザートも華やかなに2品予定。香りよく、とても美味しいおすすめのデュラムセモリナ粉をプレゼントしますので、帰宅後もぜひ手打ち生パスタ作りをチャレンジしてくださいね。
予定しているメニューは下記となります。
食材の仕入れ状況によって、変更となる場合もございますことをご了承下さい。
＊ 白身魚と香味野菜のタルタル
＊ 野菜の冷製スープ
＊ ブルスケッタ
＊ なすのパルマ風グラタン
＊ シチリア風サラダ
＊ 手打ちオレキエッテ ブロッコリーソース
＊ 鶏肉とハーブのインボルティーニ
＊ フルーツの白ワインゼリー
＊ レモンの香りの焼き菓子
開催日程： すべて10:30〜14:00
5/6(月・祝) / 5/16(木) / 5/25 (土) / 6/1(土)
/ 6/8(土) / 6/15(土)
お一人様：9.000円
★下記フォームよりお申し込みください。
＊お申し込みいただきました全員に、必ず４日以内にご連絡をしております。
こちらからの連絡がない場合は、何らかのトラブルかと思われますので、お手数ですが mioliving@gmail.com までメールをお送りくださいませ。
＊ご予約確定（予約確定メール受信をもって確定）後のキャンセルは原則としてお断りしております。キャンセルはいかなる理由（天災をのぞく）であっても、下記のキャンセル料が発生しますので、ご注意ください。代理出席の方を立てられた場合は、キャンセル料は発生いたしません。出席者が変更となる場合は、必ず事前にお名前とメールアドレス、お電話番号をお知らせ下さい。
＜キャンセル料金規定＞
ご予約確定〜10日前
1.000円
10日前〜 50%
3日前〜 全額
皆様とご一緒できますことを心より楽しみにしております。
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atelier MAGNOLIA 太田みお
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